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Magret de pato com redução de mel e especiarias
Magret de pato com redução de mel e especiarias é um prato sofisticado e saboroso, que acompanha um vinho tinto com boa estrutura e taninos suaves. É uma combinação de sabores intensos e aromáticos!
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Alface crocante, frango grelhado, lascas de parmesão e croutons dourados, envolvidos num molho Caesar cremoso e equilibrado. Uma salada clássica, fresca e cheia de sabor.
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As Iscas à Portuguesa do Ferro Velho são tiras de fígado tenro e suculento, salteadas com alho e coentros, servidas com batatas cozidas.
O nosso caril enriquecido de frango com camarão, é uma combinação de sabores do mundo. Com suculentos pedaços de frango e camarões frescos, este prato é envolto numa rica mistura de especiarias e frutas. Servido com arroz branco.