PRATOS DO DIA

Carne tenra e suculenta, escolhida pelo seu sabor delicado, é a protagonista deste prato. Cortadas em pedaços robustos, as batatas são assadas ao redor do cabrito, onde absorvem os sabores.

Este prato é gratinado no forno, com batatas e grelos até formar uma crosta dourada e irresistível, criando uma harmonia perfeita entre os sabores do mar e da terra.

Esta iguaria marinha combina arroz cremoso e suculento lingueirão numa explosão de sabores do mar e da terra, com especiarias segredo do chef.

Preparado com ervilhas tenras cozinhadas num molho rico e saboroso, este prato é complementado por ovos escalfados perfeitamente cozidos, que adicionam uma textura cremosa e um sabor irresistível.