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Lombinhos de Porco ao Piri-piri
Inspirada na rica tradição culinária portuguesa, apresentamos tenros lombinhos de porco marinados numa mistura vibrante de piri-piri, alho, ervas e especiarias, que são depois grelhados no ponto.
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Vieira braseada no ponto certo, envolvidas pelo sabor fumado do bacon, numa combinação delicada e cheia de personalidade.
3,65 €
Um azeite virgem extra algarvio de perfil elegante e equilibrado, com notas frescas, textura sedosa e final persistente. A riqueza dos sabores mediterrânicos à mesa do Ferro Velho.
