98,00 €
Cherne cozer ou grelhar/kg
Delicie-se com o nosso cherne, preparado à sua escolha: grelhado na brasa ou cozido tradicional.. Servido com batatas cozidas regadas com azeite virgem extra e legumes frescos da época. Um verdadeiro prazer da nossa cozinha tradicional portuguesa.
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Vieira braseada no ponto certo, envolvidas pelo sabor fumado do bacon, numa combinação delicada e cheia de personalidade.

3,65 €
Um azeite virgem extra algarvio de perfil elegante e equilibrado, com notas frescas, textura sedosa e final persistente. A riqueza dos sabores mediterrânicos à mesa do Ferro Velho.
