À medida que o sol se põe, o Ferro Velho transforma-se num palco de sabores e aromas, onde os vinhos são as estrelas e a gastronomia o perfeito coadjuvante. Uma vez por mês, convidamos enófilos e gourmets a embarcarem numa jornada sensorial única: os nossos jantares vínicos exclusivos!
Muito mais do só vinho.
Cada jantar é uma nova aventura. Sob o brilho das velas, apresentamos uma seleção cuidadosa de vinhos, cada um escolhido para complementar um menu de degustação especialmente criado para cada ocasião. Estes eventos não são apenas jantares, são experiências culturais que combinam o prazer da boa comida com a descoberta de novos vinhos.
Em cada mês, há um tema diferente. Pode ser uma viagem pelas vinhas de uma região específica, uma celebração de castas raras ou uma exploração de novas tendências vinícolas. Os nossos sommeliers, produtores e chefs trabalham lado a lado para tecer narrativas gastronómicas que encantam e educam.
Enquanto saboreia cada prato, os nossos sommeliers e convidados especiais guiam os participantes através das notas de cada vinho, partilhando histórias sobre as vinhas, as técnicas de vinificação e as nuances que fazem de cada gole uma experiência em si. É uma oportunidade para aprender, perguntar e desenvolver o paladar em boa companhia.
Os jantares vínicos são momentos de encontro, onde amantes do vinho e da boa comida podem partilhar as suas paixões. É o lugar perfeito para fazer novas amizades ou para desfrutar de uma noite especial com velhos amigos. Não perca a oportunidade de ser parte destes momentos mágicos. Fique atento ao nosso calendário e às redes sociais para as próximas datas dos jantares vínicos do Ferro Velho. As vagas são limitadas, recomendamos então que reserve o seu lugar assim que os anúncios forem feitos. Junte-se a nós para uma noite onde cada prato e cada taça contam uma história deliciosa!
Esperamos por si no próximo brinde!
Para mais informações e reservas, visite nosso site ou contacte-nos diretamente. E lembre-se: a vida é demasiado curta para beber mau vinho. No Ferro Velho, garantimos que cada copo vale a pena!
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