Caros amigos e apreciadores da boa mesa,
Já se perguntou como seria participar num jantar vínico onde o conhecimento flui tão naturalmente como o vinho nas taças, onde as histórias se misturam com aromas e sabores, e onde cada momento é uma descoberta? É exactamente isto que acontece nos nossos jantares vínicos no Ferro Velho, e o próximo, no dia 4 de Abril, promete ser verdadeiramente especial! Com um cariz solidário e um produtor muito carismático.
Uma Experiência Para Todos
Quer seja um conhecedor experiente ou esteja apenas a começar a sua jornada no mundo dos vinhos, os nossos jantares vínicos são pensados para todos. Aqui, não há perguntas tontas nem snobismos – há apenas a paixão genuína por partilhar conhecimento e bons momentos.
O Ambiente Que Nos Distingue
O que torna os nossos jantares vínicos tão especiais? É aquele ambiente acolhedor e descontraído, onde:
- As conversas fluem naturalmente entre desconhecidos que se tornam amigos
- As gargalhadas misturam-se com o tilintar dos copos
- O produtor partilha histórias fascinantes sobre cada vinho
- Os nossos clientes mais experientes partilham as suas impressões sobre este e outros jantares anteriores
- Os mais curiosos fazem perguntas e descobrem novos aromas e sabores
- Todos aprendem algo novo, independentemente do seu nível de conhecimento
Uma Noite de Descobertas
No próximo jantar, teremos o privilégio de receber Pedro Pimentel Pereira, a alma por detrás dos vinhos Madame Pilar. Com a sua forma cativante de comunicar, vai guiar-nos numa viagem sensorial única, onde cada vinho conta uma história, cada aroma desperta uma memória, e cada sabor revela um segredo. E prepare-se qporque ele vem cheio de surpresas! Até nós vamos ser surpreendidos!
A Experiência Gastronómica
Os nossos chefs irão preparar um menu de degustação que é uma verdadeira celebração da cozinha tradicional portuguesa, mas com aquele toque especial do Ferro Velho. Cada prato foi cuidadosamente pensado para criar harmonizações perfeitas com os vinhos Madame Pilar, proporcionando uma experiência gastronómica completa e memorável.
O Momento Alto: Um Leilão Muito Especial
Como se tudo isto não bastasse, teremos o leilão de uma garrafa verdadeiramente única: 5 litros do nosso “Tirado a Ferros”. Para os conhecedores, esta é uma oportunidade rara. Para os curiosos, é a oportunidade de adquirir uma peça de colecção muito especial. E para todos, é a oportunidade de contribuir para uma causa nobre, já que o valor total reverterá para o Centro de Assistência Paroquial de Amora – CAPA.
Aprender, Descobrir, Partilhar
Nos nossos jantares vínicos:
- Aprenda sobre as diferentes regiões vinícolas
- Descubra como identificar aromas e sabores
- Entenda as harmonizações entre comida e vinho
- Partilhe as suas impressões com outros apreciadores
- Faça perguntas e satisfaça todas as suas curiosidades
- Leve para casa não só conhecimento, mas também memórias inesquecíveis
- Divirta-se muito até se não gostar de vinho!
Detalhes Práticos
- Data: 4 de Abril de 2025 (Quinta-feira)
- Valor: 45€ por pessoa (menu completo com harmonização de vinhos)
- Reservas: +351 21 224 0299
- Lugares: Limitados, por favor reserve com antecedência
Uma Causa Nobre
Todo o valor angariado nesta noite especial – tanto do jantar como do leilão – será entregue ao Centro de Assistência Paroquial de Amora (CAPA), uma instituição que há mais de 70 anos faz a diferença na nossa comunidade. A sua presença não só lhe proporcionará uma noite inesquecível, como também ajudará quem mais precisa.
Faça Já a Sua Reserva!
As nossas mesas estão a encher-se rapidamente com gente boa, como sempre! Não perca a oportunidade de fazer parte desta noite única onde a gastronomia, os vinhos e a solidariedade se encontram num só lugar.
Junte-se a nós para uma noite onde cada copo conta uma história, cada prato desperta uma emoção, e cada momento é uma memória para guardar.
Com carinho e na expectativa de o/a receber, A família Ferro Velho
