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Lombinho de Porco Braseado
Lombo de porco braseado, acompanhado de batatas caseiras com tamanho para merecer aterrar, de cabeça, neste molho clássico da culinária francesa, criado no século XIX: demi glace com laranja! Acompanha também com legumes salteados.
Informação Adicional
Calories | 625 |
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Lactose free | Yes |
Gluten free | No |
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23,90 €
Uma iguaria suculenta e tenra, proveniente do melhor porco ibérico. Experimente esta delícia da gastronomia portuguesa, perfeita para os amantes de carne de qualidade superior.
Cada componente deste prato é preparado com atenção meticulosa aos detalhes, garantindo que cada elemento brilhe por si só enquanto harmoniza com os outros. Deixe-se levar pela nossa interpretação única do tradicional Arroz de Pato.
Pedaços de vitela, finamente cortados e salteados na perfeição, são envolvidos por um cremoso molho de cogumelos frescos. Servido com um toque de vinho branco e ervas aromáticas, cada garfada é uma viagem ao coração da culinária francesa.