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Xarém de Bivalves e Carabineiro
Este prato combina a rica tradição do Xarém, uma polenta cremosa de milho, com a frescura e sabor intenso dos bivalves, e o luxo do Carabineiro, um dos crustáceos mais apreciados pela sua carne suculenta.
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Esgotado
18,50 €
Corvina assada no forno com batatas, preparada de forma tradicional para preservar a suculência do peixe e realçar o seu sabor natural.
15,50 €
Pataniscas de bacalhau douradas e crocantes, acompanhadas por arroz de feijão malandrinho.
Esgotado
16,50 €
Osso buco cozinhado lentamente até ficar tenro e suculento, servido com puré de batata cremoso. Um prato reconfortante, rico em sabor e de inspiração mediterrânica.
