A nossa Açorda de Camarão combina o sabor intenso do marisco fresco com o pão tradicional, alho, coentros e azeite virgem extra, resultando num prato cremoso e reconfortante. Uma receita clássica da cozinha portuguesa, rica em aroma e tradição.

Preparado com as partes mais saborosas da cabeça do porco, cozidas lentamente com alho, louro e ervas aromáticas até atingir uma textura tenra e suculenta.  É prensada e servida em fatias que revelam todo o seu aroma rico.

Pescada do mar de Sesimbra com um toque caseiro, cozida com o tradicional legumes e batatas cozidas. Ou frita até ficar dourada e estaladiça por fora, mas suave e suculenta por dentro. Acompanha com arroz de tomate, feito como manda a tradição:reconfortante