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Pé de Burrico da Ria Formosa à Bulhão Pato

Este molusco suculento, colhido nas águas cristalinas da Ria Formosa, é preparado ao estilo Bulhão Pato. Salteado em azeite aromático, alho fresco e coentros vibrantes, cada colher é uma tentação!

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  • salongo

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    Salongo preparado cozido ou grelhado, é um peixe fresco de sabor delicado e textura suculenta. Acompanhado de batatas e legumes, é um prato leve e tradicional da cozinha portuguesa.

  • salongo

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