17,50 €

Esgotado

Lingueirão à Bulhão Pato

Este prato é preparado com lingueirões frescos, cozinhados em azeite, alho, coentros e vinho branco. É servido como entrada ou petisco, acompanhado de pão fresco para aproveitar o delicioso molho.

Informação Adicional

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  • Croquete de rabo de boi

    Favas à moda do Pico

    14,50 €

    Favas estufadas lentamente ao estilo da ilha do Pico, acompanhadas por salada de batata e grelos salteados, numa combinação tradicional e cheia de sabor do Atlântico.

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  • Croquete de rabo de boi

    Caldeirada

    19,50 €

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  • Croquete de rabo de boi

    Polvo na caçoila

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    19,50 €

    Polvo tenro e saboroso, cozinhado lentamente na tradicional caçoila de barro negro, acompanhado por batata ao murro e grelos salteados.