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Leitão à moda da Bairrada
Leitão assado no forno a lenha, com uma pele estaladiça e dourada que. Servido com batata frita em rodelas e uma salada fresca, este prato é a quintessência do conforto e da tradição da região da Bairrada!
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Esgotado
14,50 €
Favas estufadas lentamente ao estilo da ilha do Pico, acompanhadas por salada de batata e grelos salteados, numa combinação tradicional e cheia de sabor do Atlântico.
Esgotado
19,50 €
19,50 €
Polvo tenro e saboroso, cozinhado lentamente na tradicional caçoila de barro negro, acompanhado por batata ao murro e grelos salteados.
