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Gravlax de Salmão
Gravlax de salmão é uma delicadeza escandinava que promete não desiludir o seu paladar! Para uma experiência gastronómica completa, recomendamos acompanhar esta entrada com um copo de vinho branco seco e refrescante, como um Sauvignon Blanc ou um Chardonnay, que complementam perfeitamente o salmão sem sobrecarregar o paladar. Desfrute desta elegante introdução à sua refeição.
Informação Adicional
Desfrute de uma entrada elegante e saborosa com nosso Gravlax de salmão, curado artesanalmente com uma mistura de ervas aromáticas!
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A nossa Açorda de Camarão combina o sabor intenso do marisco fresco com o pão tradicional, alho, coentros e azeite virgem extra, resultando num prato cremoso e reconfortante. Uma receita clássica da cozinha portuguesa, rica em aroma e tradição.
Pescada do mar de Sesimbra com um toque caseiro, cozida com o tradicional legumes e batatas cozidas. Ou frita até ficar dourada e estaladiça por fora, mas suave e suculenta por dentro. Acompanha com arroz de tomate, feito como manda a tradição:reconfortante
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O entrecosto é frito em banha como manda a atradição portuguesa, suculento, une-se às migas de pão caseiro, ricas em sabor e textura, para criar um prato rústico e reconfortante.
