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Frutos do Mar com leite de tigre
Esta mariscada é uma iguaria da cozinha portuguesa que combina mariscos/peixe frescos como camarões, mexilhões, polvo, robalo, ameijoas e lulas, marinados em leite de tigre, uma mistura vibrante de sumo de lima e especiarias. Servido fresco, este prato é perfeito para partilhar em todos os momentos!
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Pataniscas de bacalhau douradas e crocantes, acompanhadas por arroz de feijão malandrinho.
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Osso buco cozinhado lentamente até ficar tenro e suculento, servido com puré de batata cremoso. Um prato reconfortante, rico em sabor e de inspiração mediterrânica.
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Sargo da nossa costa, pescado à anzol e grelhado no carvão para preservar a textura firme e o sabor natural do peixe. Servido com batatas e legumes.