16,50 

Esgotado

Estufado de Castanhas com Bulgur

Este prato vegetariano combina a riqueza terrosa das castanhas cozidas lentamente com legumes e ervas aromáticas, e a textura leve do bulgur, criando uma harmonia deliciosa de sabores.

Informação Adicional

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  • ferro velho

    Este prato tradicional, feito com pequenas lulas frescas, é frito até ficarem crocantes e servidas com um toque especial de alho e temperos regionais. Acompanha com batatas, fritas ou cozidas, à sua escolha.

  • linguado à maitra d'hotel

    Este prato apresenta um linguado suculento grelhado, servido com uma manteiga aromatizada com alho, manteiga, limão e ervas frescas. Uma escolha saudável e sofisticada que traz o melhor do mar à sua refeição.

  • ferro velho

    Filetes de Alabote (peixe) com arroz de grelos, uma especialidade da nossa cozinha. Filetes fritos, acompanhados por um arroz de grelos aromático e cheio de sabor. Uma combinação que destaca a frescura dos ingredientes e a autenticidade da gastronomia portuguesa.