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Costeletas de Borrego grelhadas no carvão
Este prato é preparado com cuidado, selecionando-se tenras e suculentas costeletas de borrego, que são depois habilmente temperadas com uma mistura de especiarias que realçam o seu sabor natural.
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Peixe-galo grelhado no carvão, preparado com peixe fresco e tempero simples que realça o sabor natural do mar. Suculento, delicado e ligeiramente fumado, é um clássico da cozinha portuguesa para os verdadeiros apreciadores de peixe grelhado.
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Croquete de Cozido à Portuguesa, crocante por fora e cremoso [...]
