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Costeleta de novilho grelhada no carvão
Esta suculenta peça de novilho é cuidadosamente grelhada sobre brasas de carvão até atingir a sua perfeição desejada, realçando o seu sabor rico e autêntico.
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Osso buco cozinhado lentamente até ficar tenro e suculento, servido com puré de batata cremoso. Um prato reconfortante, rico em sabor e de inspiração mediterrânica.