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Coelho à Avô Zé para 2
A preparação do coelho inicia-se com uma marinada, conferindo à carne uma maciez e um sabor profundo e aromático. Após a marinada, o coelho é cuidadosamente grelhado sobre carvão ardente, que lhe dá uma crosta crocante por fora, enquanto mantém o interior suculento e tenro.
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Berbigão da Ria Formosa preparado à Bulhão Pato, com o aroma inconfundível do alho e dos coentros frescos. Um prato leve e irresistível, que combina o sabor do mar com o prazer de uma boa mesa.
Peixinho-rei frito, leve e crocante, servido com o nosso molho tártaro caseiro. Um clássico irresistível, simples, fresco e cheio de sabor a mar português!
50,00 €
Delicioso robalo grelhado no carvão, de captura ao anzol, servido com legumes e batatas cozidas, com textura suculenta e sabor natural.
