22,50 €
Choquinhos frescos fritos à Algarvia
Este prato tradicional é preparado com pequenos chocos frescos, que são limpos e temperados com alho, sal, pimenta e sumo de limão. Em seguida, são fritos em azeite quente até ficarem dourados, mas macios e suculentos por dentro.
Informação Adicional
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Vieira braseada no ponto certo, envolvidas pelo sabor fumado do bacon, numa combinação delicada e cheia de personalidade.
Bailas frescas, fritas até ficarem douradas e crocantes, acompanhadas de arroz de tomate malandrinho.
Esgotado
18,50 €
Corvina assada no forno com batatas, preparada de forma tradicional para preservar a suculência do peixe e realçar o seu sabor natural.
