19,50 €
Esgotado
Cabrito assado no Forno
Carne tenra e suculenta, escolhida pelo seu sabor delicado, é a protagonista deste prato. Cortadas em pedaços robustos, as batatas são assadas ao redor do cabrito, onde absorvem os sabores.
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14,50 €
Favas estufadas lentamente ao estilo da ilha do Pico, acompanhadas por salada de batata e grelos salteados, numa combinação tradicional e cheia de sabor do Atlântico.
19,50 €
19,50 €
Polvo tenro e saboroso, cozinhado lentamente na tradicional caçoila de barro negro, acompanhado por batata ao murro e grelos salteados.
