Croquetes crocantes de rabo de boi desfiado, servidos com molho tártaro, pesto de grelos e ovo de codorniz. Uma explosão de texturas e sabores!

Almôndegas vegetarianas de grão de bico, cozinhadas num molho de tomate caseiro, servidas com esparguete al dente. Sabor leve e cheio de alma.

Delicioso robalo grelhado no carvão, de captura ao anzol, servido com legumes e batatas cozidas, com textura suculenta e sabor natural.