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Bife de Atum grelhado no carvão
Bife de atum fresco, temperado e grelhado lentamente sobre carvão. A grelha adiciona um toque defumado e uma textura ligeiramente crocante por fora, mantendo o interior macio e suculento.
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Croquetes crocantes de rabo de boi desfiado, servidos com molho tártaro, pesto de grelos e ovo de codorniz. Uma explosão de texturas e sabores!
Esgotado
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Favas estufadas lentamente ao estilo da ilha do Pico, acompanhadas por salada de batata e grelos salteados, numa combinação tradicional e cheia de sabor do Atlântico.
Esgotado
19,50 €
