Filetes de peixe-aranha delicadamente fritos, dourados e crocantes, servidos com limão fresco e maionese d’alho caseira. Uma entrada leve com sabor a mar.

Gaspacho Algarvio preparado com tomate, pepino, pimentos e ervas frescas, numa combinação refrescante e cheia de sabor. Uma especialidade do sul de Portugal, perfeita para os dias quentes de verão.

Vieira salteada no ponto certo, envolvidas pelo sabor fumado do bacon crocante. Uma entrada elegante que combina a delicadeza do mar com a intensidade dos sabores tradicionais.