Robalinhos frescos, fritos no ponto certo, com pele crocante e sabor suave. Acompanhados por um arroz de tomate rico e envolvente, cheio de aroma e conforto. Um prato que sabe a mar e lembra a cozinha portuguesa no seu melhor.

A dourada grelhada destaca-se pelo sabor puro do peixe fresco, preparado na brasa para preservar toda a sua textura e leveza. É servida com batatas e legumes, num prato equilibrado que celebra a simplicidade e qualidade da gastronomia portuguesa. Escolha ideal para quem procura uma refeição saudável e aromática.

Este prato tradicional é preparado com uma dourada de captura de anzol, cuidadosamente coberta com uma crosta de sal marinho grosso (o seu ambiente natural), que preserva toda a sua suculência e realça o sabor natural do peixe. Assim, guarda todos os sucos e aromas, resultando numa carne tenra e saborosa.