• Sopa do Cozido à Portuguesa

    Um caldo rico e reconfortante que combina o melhor do tradicional cozido: carnes tenras, legumes frescos e enchidos saborosos. Servida fumegante, é o abraço quente que merece após um longo dia.

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  • Cozido à Portuguesa ferro velho

    Este prato reconfortante é um estufado generoso que reúne uma variedade de carnes, cozinhando lentamente em perfeita harmonia com uma seleção de legumes sazonais.

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  • Uma delícia típica de Setúbal, composta por pedaços suculentos de choco temperados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Servido com batatas fritas.

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  • Cogumelos salteados com humus

    Cogumelos salteados com puré de grão-de-bico é um prato vegetariano que une cogumelos com puré cremoso de grão. Os cogumelos, são salteados com alho, louro e especiarias, enquanto o grão-de-bico é transformado em puré com azeite virgem extra e temperos.

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