Lavagante grelhado no carvão, suculento e cheio de sabor, realçado pelo toque fumado da grelha. Uma experiência intensa e elegante para verdadeiros apreciadores de marisco.

Um azeite virgem extra algarvio de perfil elegante e equilibrado, com notas frescas, textura sedosa e final persistente. A riqueza dos sabores mediterrânicos à mesa do Ferro Velho.

Peixe-galo grelhado no carvão, preparado com peixe fresco e tempero simples que realça o sabor natural do mar. Suculento, delicado e ligeiramente fumado, é um clássico da cozinha portuguesa para os verdadeiros apreciadores de peixe grelhado.