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Tártaro de Atum fumado com maionese de maracujá e barbecue
Uma iguaria fresca e sofisticada. Este prato é realçado pela nossa maionese de maracujá, que traz um toque tropical e vibrante. Para completar a experiência, adicionamos um toque de molho barbecue, que equilibra perfeitamente a suavidade do atum com notas defumadas e adocicadas.
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Pataniscas de bacalhau douradas e crocantes, acompanhadas por arroz de feijão malandrinho.
Esgotado
16,50 €
Osso buco cozinhado lentamente até ficar tenro e suculento, servido com puré de batata cremoso. Um prato reconfortante, rico em sabor e de inspiração mediterrânica.
Esgotado
30,00 €
Sargo da nossa costa, pescado à anzol e grelhado no carvão para preservar a textura firme e o sabor natural do peixe. Servido com batatas e legumes.
