55,00 €
Esgotado
Robalo ao Sal Kg
A dourada, peixe nobre de carne branca e suculenta, é cuidadosamente envolta numa crosta de sal marinho. Quando chega à mesa, o sal é quebrado num ritual de fogo, revelando um peixe perfeitamente cozinhado, húmido e repleto de sabor.
Informação Adicional
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Anchova grelhada no carvão, suculenta e cheia de sabor, com o toque fumado que realça toda a frescura do peixe. Um delicia portuguesa.
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Peixe-rei frito, leve e crocante, servido com maionese de lima e salsa fresca. Uma entrada delicada e cheia de sabor.
Esgotado
65,00 €
Robalo de grande calibre grelhado no carvão, suculento e cheio de sabor, com a textura firme e delicada que distingue os melhores peixes do mar. Uma escolha clássica para partilhar à mesa.
