72,00 

Arroz de Cherne

Este prato combina a suculência do cherne fresco com a doçura dos camarões e a delicadeza e salinidade das amêijoas da Ria Formosa, criando uma paleta de sabores que irão deliciar o seu paladar. É um prato de conforto, que serve 2 pessoas à vontade.

Informação Adicional

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  • pataniscas com arroz de feijão

    Pataniscas de bacalhau douradas e crocantes, acompanhadas por arroz de feijão malandrinho.

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  • Osso buco cozinhado lentamente até ficar tenro e suculento, servido com puré de batata cremoso. Um prato reconfortante, rico em sabor e de inspiração mediterrânica.

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  • sargo grelhado

    30,00 

    Sargo da nossa costa, pescado à anzol e grelhado no carvão para preservar a textura firme e o sabor natural do peixe. Servido com batatas e legumes.