39,00 €
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Pargo Capatão ao Sal (kg)
Este prato tradicional é preparado com um pargo fresco, cuidadosamente coberto com uma crosta de sal marinho grosso, que preserva toda a sua suculência e realça o sabor natural do peixe. Assim, guarda todos os sucos e aromas, resultando numa carne tenra e saborosa.
Informação Adicional
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Esgotado
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Robalo de grande calibre grelhado no carvão, suculento e cheio de sabor, com a textura firme e delicada que distingue os melhores peixes do mar. Uma escolha clássica para partilhar à mesa.
