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Esgotado

Xarém de Bivalves e Carabineiro

Este prato combina a rica tradição do Xarém, uma polenta cremosa de milho, com a frescura e sabor intenso dos bivalves, e o luxo do Carabineiro, um dos crustáceos mais apreciados pela sua carne suculenta.

Informação Adicional

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  • açorda de camarão

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    A nossa Açorda de Camarão combina o sabor intenso do marisco fresco com o pão tradicional, alho, coentros e azeite virgem extra, resultando num prato cremoso e reconfortante. Uma receita clássica da cozinha portuguesa, rica em aroma e tradição.

  • pescada frita

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  • migas alentejanas com entrecosto

    12,50 

    O entrecosto é frito em banha como manda a atradição portuguesa, suculento, une-se às migas de pão caseiro, ricas em sabor e textura, para criar um prato rústico e reconfortante.