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Amêijoas da Ria Formosa à Bulhão Pato
Colhidas nas águas límpidas da Ria Formosa, estas amêijoas são conhecidas pela sua textura suculenta e sabor delicado. Preparadas à Bulhão Pato, uma receita tradicional portuguesa, são cozinhadas com alho, azeite, um toque de coentros frescos e limão.
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18,50 €
Douradinho e estaladiço por fora, suculento por dentro, servido com um arroz de tomate caseiro que faz lembrar os almoços de domingo. Um clássico da nossa costa, feito com o carinho de sempre.
18,90 €
Raia cozida lentamente num caldo caseiro de ervas aromáticas, alho e azeite. Servida no tacho tradicional com batatas, é um prato reconfortante da nossa cozinha do mar.