Menu Páscoa

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Categoria: MENUS SASONAIS

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Couvert
Salgadinhos (croquete, pastel de bacalhau, rissol de camarão) (unidade) 2,50 € cada	Quantidade de Salgadinhos tradicionais (uni.) (Especial)
Sopa de legumes \| Canja 3,50 € cada	Quantidade de Sopa de legumes \| Canja (Especial)
Cesto de Pão \| Broa 4,50 € cada	Quantidade de Cesto Pão \| Broa de Milho (Especial)
Serviço de manteigas do dia (manteiga, húmus e patê, ou similares) 4,50 € cada	Quantidade de Serviço de manteigas do dia (Especial)
Pão torrado c/manteiga de alho 4,95 € cada	Quantidade de Pão torrado com manteiga de alho (Especial)
Queijo amanteigado da região 5,30 € cada	Quantidade de Queijo de ovelha amanteigado da região (Especial)
Misto Serrano (presunto pata negra, enchidos, queijo seco de ovelha ou similar) 12,00 € cada	Quantidade de Misto Serrano (Especial)
Entradas
Creme de Peixe e Marisco 12,50 € cada	Quantidade de Creme de Peixe e Marisco (Especial)
Carpaccio de Novilho 14,50 € cada	Quantidade de Carpacio de Novilho (Especial)
Ceviche de robalo 18,00 € cada	Quantidade de Ceviche de Robalo (Especial)
Lingueirão à Bulhão Pato 18,50 € cada	Quantidade de Lingueirão à Bulhão Pato (Especial)
Camarão cozido \| frito (350gr) 22,50 € cada	Quantidade de Camarão cozido \| frito (350g) (Especial)
Amêijoas da Ria Formosa à Bulhão Pato 28,50 € cada	Quantidade de Amêijoas da Ria Formosa à Bulhão Pato (Especial)
Camarão tigre grelhado (Kg) 98,00 € cada	Quantidade de Camarão Tigre Grelhado (kg) (Especial)
Pratos do Dia
Polvo em azeite, alho e coentros 22,50 € cada	Quantidade de Polvo em azeite, alho e coentros (Especial)
Bacalhau com broa 24,50 € cada	Quantidade de Bacalhau com Broa (Especial)
Cabrito assado no forno 24,50 € cada	Quantidade de Cabrito assado no Forno (Especial)
Peixe e Marisco
Filetes de peixe galo com arroz de coentros 21,50 € cada	Quantidade de Filetes de Peixe Galo com arroz de coentros (Especial)
Espetada de lulas 24,50 € cada	Quantidade de Espetada de Lulas grelhadas no carvão (Especial)
Bacalhau à Ferro Velho 28,90 € cada	Quantidade de Bacalhau à Ferro Velho (Especial)
Bacalhau à Molelos 28,90 € cada	Quantidade de Bacalhau assado à Molelos (Especial)
Açorda de marisco p/2 52,00 € cada	Quantidade de Açorda de Marisco p/2 (Especial)
Cataplana de garoupa p/2 56,00 € cada	Quantidade de Cataplana de Garoupa p/2 (Especial)
Arroz de cherne p/2 62,50 € cada	Quantidade de Arroz de Cherne p/2 (Especial)
Arroz ou massa de Marisco (c/lagosta) p/2 68,00 € cada	Quantidade de Arroz ou massa de Marisco (c/lagosta) p/2 (Especial)
Garoupa nacional (cozida ou grelhada) Kg 65,00 € cada	Quantidade de Garoupa nacional (cozida ou grelhada) kg (Especial)
Cherne nacional (cozido ou grelhado) 98,00 € cada	Quantidade de Cherne nacional (cozido ou grelhado) kg (Especial)
Carnes
Lombinhos de vitela no espeto 22,50 € cada	Quantidade de Lombinhos de Vitela no Espeto (Especial)
Bochechas em vinho tinto 24,00 € cada	Quantidade de Bochechas em vinho tinto (Especial)
Espetada à Madeirense (vazia) 27,50 € cada	Quantidade de Espetada à Madeirense (vazia)(Especial)
Bife da vazia grelhado no carvão 27,50 € cada	Quantidade de Bife da Vazia grelhado no carvão (Especial)
Magret de pato c/redução de mel e especiarias 28,50 € cada	Quantidade de Magret de pato c/redução de mel e especiarias (Especial)
Tornedó aux champignons 32,00 € cada	Quantidade de Tornedó aux Champignons (Especial)
Alcatra Regional da Ilha Terceira p/2 40,00 € cada	Quantidade de Alcatra Regional da Ilha Terceira p/2 (Especial)
Amêijoas c/carne de porco na Cataplana p/2 55,00 € cada	Quantidade de Amêijoas c/carne de porco na Cataplana p/2 (Especial)
Chuletón de boi p/3 75,00 € cada	Quantidade de Chuletón de boi p/3 (Especial)
Vegetarianos
Peixinhos da horta c/arroz de feijão 18,50 € cada	Quantidade de Peixinhos da horta c/arroz de feijão (Especial)
Caril de legumes c/arroz branco 18,50 € cada	Quantidade de Caril de legumes c/arroz branco (Especial)
Cogumelos salteados c/puré de grão 18,50 € cada	Quantidade de Cogumelos salteados c/puré de grão (Especial)
Infantil
Esparguete à Bolonhesa 12,50 € cada	Quantidade de Esparguete à Bolonhesa (Especial)
Bitoque (vazia) 15,50 € cada	Quantidade de Bitoque (vazia) (Especial)

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Couvert

Salgadinhos (croquete, pastel de bacalhau, rissol de camarão) (unidade)

2,50 € cada

Sopa de legumes | Canja

3,50 € cada

Cesto de Pão | Broa

4,50 € cada

Serviço de manteigas do dia (manteiga, húmus e patê, ou similares)

4,50 € cada

Pão torrado c/manteiga de alho

4,95 € cada

Queijo amanteigado da região

5,30 € cada

Misto Serrano (presunto pata negra, enchidos, queijo seco de ovelha ou similar)

12,00 € cada

Entradas

Creme de Peixe e Marisco

12,50 € cada

Carpaccio de Novilho

14,50 € cada

Ceviche de robalo

18,00 € cada

Lingueirão à Bulhão Pato

18,50 € cada

Camarão cozido | frito (350gr)

22,50 € cada

Amêijoas da Ria Formosa à Bulhão Pato

28,50 € cada

Camarão tigre grelhado (Kg)

98,00 € cada

Pratos do Dia

Polvo em azeite, alho e coentros

22,50 € cada

Bacalhau com broa

24,50 € cada

Cabrito assado no forno

24,50 € cada

Peixe e Marisco

Filetes de peixe galo com arroz de coentros

21,50 € cada

Espetada de lulas

24,50 € cada

Bacalhau à Ferro Velho

28,90 € cada

Bacalhau à Molelos

28,90 € cada

Açorda de marisco p/2

52,00 € cada

Cataplana de garoupa p/2

56,00 € cada

Arroz de cherne p/2

62,50 € cada

Arroz ou massa de Marisco (c/lagosta) p/2

68,00 € cada

Garoupa nacional (cozida ou grelhada) Kg

65,00 € cada

Cherne nacional (cozido ou grelhado)

98,00 € cada

Carnes

Lombinhos de vitela no espeto

22,50 € cada

Bochechas em vinho tinto

24,00 € cada

Espetada à Madeirense (vazia)

27,50 € cada

Bife da vazia grelhado no carvão

27,50 € cada

Magret de pato c/redução de mel e especiarias

28,50 € cada

Tornedó aux champignons

32,00 € cada

Alcatra Regional da Ilha Terceira p/2

40,00 € cada

Amêijoas c/carne de porco na Cataplana p/2

55,00 € cada

Chuletón de boi p/3

75,00 € cada

Vegetarianos